Komerciālā rotējošā retorte – ražotāji, rūpnīca, piegādātāji
Rotācijas retorte ir pārtikas pārstrādes iekārtas veids, ko izmanto pārtikas produktu sterilizēšanai un konservēšanai. Tā ir horizontāli uzstādīta cilindra, kas rotē ap savu asi, un tā ir paredzēta liela apjoma ražošanai.
Rotācijas retorte sastāv no tvaiku necaurlaidīgas kameras, kas ir sadalīta vairākās sekcijās, no kurām katra var saturēt iepakotu pārtikas produktu partiju. Iepakotie pārtikas produkti tiek iekrauti rotācijas retortē un pēc tam rotēti pa dažādām kameras sekcijām.
Sterilizācijas procesa laikā kamerā tiek ievadīts tvaiks, lai paaugstinātu temperatūru un spiedienu līdz līmenim, kas nepieciešams kaitīgu mikroorganismu, piemēram, baktēriju, vīrusu un pelējuma, iznīcināšanai. Cilindra rotējošā kustība nodrošina, ka iepakotie pārtikas produkti ir vienmērīgi pakļauti karstumam, kas palīdz nodrošināt visu mikroorganismu iznīcināšanu.
Iepakotie pārtikas produkti apstrādes laikā retortē tiek rotēti, lai siltuma pārnešana būtu viduvēja un efektīva. Tas varētu saīsināt sterilizācijas laiku un izvairīties no pārkaršanas un līmes veidošanās ap iepakojumu. Šāda veida retorte ir piemērota tādu pārtikas produktu iepakošanai, kuru cietvielu īpatnējais svars ir lielāks nekā šķidrumiem (putra un citi konservēti pārtikas produkti). Pēc sterilizācijas ar tvaiku pārtikas produkti var saglabāt sākotnējo garšu, krāsu un uzturvērtību uzglabāšanas laikā, bez nokrišņiem un slāņošanās, tādējādi uzlabojot produkta pievienoto vērtību.
Rotācijas retorte ir pārtikas pārstrādes iekārtas veids, ko izmanto pārtikas produktu sterilizēšanai un konservēšanai. Tā ir horizontāli uzstādīta cilindra, kas rotē ap savu asi, un tā ir paredzēta liela apjoma ražošanai.
Rotācijas retorte sastāv no tvaiku necaurlaidīgas kameras, kas ir sadalīta vairākās sekcijās, no kurām katra var saturēt iepakotu pārtikas produktu partiju. Iepakotie pārtikas produkti tiek iekrauti rotācijas retortē un pēc tam rotēti pa dažādām kameras sekcijām.
Sterilizācijas procesa laikā kamerā tiek ievadīts tvaiks, lai paaugstinātu temperatūru un spiedienu līdz līmenim, kas nepieciešams kaitīgu mikroorganismu, piemēram, baktēriju, vīrusu un pelējuma, iznīcināšanai. Cilindra rotējošā kustība nodrošina, ka iepakotie pārtikas produkti ir vienmērīgi pakļauti karstumam, kas palīdz nodrošināt visu mikroorganismu iznīcināšanu.
Iepakotie pārtikas produkti apstrādes laikā retortē tiek rotēti, lai siltuma pārnešana būtu viduvēja un efektīva. Tas varētu saīsināt sterilizācijas laiku un izvairīties no pārkaršanas un līmes veidošanās ap iepakojumu. Šāda veida retorte ir piemērota tādu pārtikas produktu iepakošanai, kuru cietvielu īpatnējais svars ir lielāks nekā šķidrumiem (putra un citi konservēti pārtikas produkti). Pēc sterilizācijas ar tvaiku pārtikas produkti var saglabāt sākotnējo garšu, krāsu un uzturvērtību uzglabāšanas laikā, bez nokrišņiem un slāņošanās, tādējādi uzlabojot produkta pievienoto vērtību.
1. Sterilizācijas procesa laikā pārtikas produkti rotē retortē. Tvaiks tiek tieši ievadīts retortē, nodrošinot augstu siltuma pārneses efektivitāti, ātru siltuma iekļūšanu un perfektu sterilizācijas efektu.
2. Maigais sterilizācijas process un perfekta spiediena līdzsvara kontroles sistēma varētu nodrošināt vislabāko pārtikas produktu krāsu, garšu un uzturvērtību, kā arī samazināt pārtikas iepakojuma deformācijas pakāpi.
3. SIEMENS aparatūras un programmatūras vadības sistēma nodrošina retortes drošu, uzticamu un efektīvu darbību.
4. Zinātniskā iekšējo cauruļvadu konstrukcija un sterilizācijas programma nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un ātru iekļūšanu, saīsinot sterilizācijas ciklu.
5. F vērtības sterilizācijas funkciju var aprīkot ar retortu, uzlabojot sterilizācijas precizitāti, lai nodrošinātu katras partijas sterilizācijas efekta vienmērīgumu.
6. Sterilizācijas reģistrators ir pieejams sterilizācijas temperatūras un spiediena reģistrēšanai jebkurā laikā, īpaši piemērots ražošanas vadībai un zinātnisko datu analīzei.
Metāla kanna: skārda kanna, alumīnija kanna.
Putra, ievārījums, augļu piens, kukurūzas piens, valriekstu piens, zemesriekstu piens utt.
