Pilna automātiska ceptu kartupeļu čipsu ražošanas līnija / frī kartupeļu izgatavošanas mašīna / saldēti kartupeļi pārstrādes rūpnīca
1. Zema enerģijas patēriņš, augsta izlaide
Automatizācijas pakāpe ir augsta, un efektivitāte ir ievērojami uzlabota. Izgatavotajiem frī kartupeļiem ir vienāds izskats, mazāk materiāla, konsekventa garša, nav viegli mainīt krāsu, labi saglabātu uzturu, enerģijas taupīšanu un vides aizsardzību.
2. veselība un drošība
Visas iekārtas (detaļas, kas saskaras ar materiāliem) ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, viegli tīrāmām un higiēniskām.
3. Runas vienmērīgi
Visas mašīnas elektriskie piederumi ir labi zināmi zīmoli, kas ir izturējuši tirgus pārbaudi, ar garantētu kvalitāti, zemu neveiksmju līmeni un ilgu kalpošanas laiku.
4. Pielāgots
Saskaņā ar klienta darbnīcu ir arī pielāgoti pakalpojumi ražošanas prasībām.
Ātri sasaldētu frī kartupeļu ražošanas līnijas klasifikācija un īpaša ieviešana:
Neapstrādāti kartupeļi → Lifta iekraušana → Mazgāšanas un mizošanas mašīna → Kārtošanas konveijera līnijas kārtošana → Lifts → Kuteris → Mazgāšanas mašīna → Blanšēšanas mašīna → Dzesēšanas mašīna → Deater Machine → Fryding Machine → Deiling Machine → Paziršanas konveijera līnija → Tuneļa saldētava → Automātiska iepakojuma mašīna.
Ātri sasaldēto frī kartupeļu ražošanas līnijas galvenais process ir īsi aprakstīts šādi:
(1) Izejvielu iestatīšana Lai pagarinātu pārstrādes ciklu, kartupeļu izejvielas jāuzglabā ilgu laiku. Pēc ilgstošas izejvielu uzglabāšanas to cukura saturs un uztura komponenti zināmā mērā mainīsies. Tāpēc pirms apstrādes jāveic noteikts atveseļošanās ārstēšanas periods, lai izejvielu sastāvdaļas atbilstu apstrādes prasībām.
(2) tīrīšana galvenokārt ir nogulumu un svešķermeņu noņemšana uz kartupeļu izejvielu virsmas.
(3) Nomizojiet un atdaliet kartupeļu ādas un izsmidziniet krāsu aizsardzības šķīdumu, lai novērstu oksidatīvo brūnēšanu uz mizoto kartupeļu virsmas.
(4) Apgrieziet mizotos kartupeļus manuāli apgriezt, lai noņemtu neizteiksmīgo kartupeļu ādu, pumpuru acis, nevienmērību un zaļās daļas.
(5) Sagrieziet sloksnēs atbilstoši dažādām specifikācijām, sagrieziet kartupeļus kvadrātveida sloksnēs, un sloksnēm jābūt glītām un taisnām.
(6) apstrādes laikā ģenerēto īso sloksņu un gružu frakcionēta atdalīšana, lai uzlabotu ražu.
(7) Dehidratācija un žāvēšana izmanto acu jostas žāvēšanu un dehidratācijas ierīci, lai noņemtu frī kartupeļu virsmas mitrumu un sagatavotos nākamajam cepšanas procesam.
(8) Frī kartupeļi uz neilgu laiku tiek cepti karstā eļļā, pēc tam izšautu ārā, un liekā eļļa tiek filtrēta, lai varētu cepties unikālo kartupeļu aromātu frī kartupeļus.
(9) Ātri sasaldēti cepti frī kartupeļi tiek iepriekš atdzesēti un nosūtīti uz ātras sasaldēšanas aprīkojumu dziļai sasaldēšanai un ātrai sasaldēšanai, lai kristalizācija frī kartupeļos būtu vienveidīga, kas ir ērta ilgtermiņa svaiguma uzturēšanas glabāšanai un sākotnējā aromāta uzturēšanai.
(10) Bagu somu saldēšanu var veikt manuāli vai ar automātisku aprīkojumu. Iepakojuma procesa laikā pēc iespējas vairāk jāsaīsina laiks, lai izvairītos no ātri sasaldētu frī kartupeļu mitruma absorbcijas un atkausēšanas, kas ietekmēs produktu kvalitāti. Atdzesējiet tūlīt pēc iesaiņošanas.
1. Lifta iekraušana - automātiska celšana un iekraušana, ērta un ātra, ietaupot darbaspēku.
2. mazgāšanas un mizošanas mašīna - automātiska kartupeļu tīrīšana un mizošana, enerģijas taupīšana.
3. Konveijera līnija - noņemiet kartupeļu sapuvušās un novietotās daļas, lai uzlabotu kvalitāti.
4. griezē pielāgojams lielums.
5. Izskalojot cieti uz frī kartupeļu virsmas.
6.Blanšēšanas mašīna - kavē aktīvo enzīmu aktivitāti un aizsargā krāsu.
7. Raisīšana un dzesēšanas mašīna - ātri atdzesējiet frī kartupeļus un saglabājiet krāsu un garšu.
8. Atūdeņošanas mašīna - gaisa dzesēšanas efekts noņem kartupeļu čipsu virsmas mitrumu un pārvadā tos uz cepeškrāsni.
9.
10. Nogādājiet mašīnu - lai noņemtu eļļu un atdzesētu - izpūtiet lieko eļļu uz virsmas un pilnībā atdzesējiet kartupeļu čipsus, lai tie varētu iekļūt aromatizētāj mašīnā.
11.Tunnel Freezer -nelokāmi sasaldēt frī kartupeļus, lai saglabātu to krāsu un garšu.
12. Iepakojuma mašīna - atbilstoši klienta iesaiņojuma svaram, kartupeļu čipsu automātiskajam iepakojumam.
Ātri sasaldēti frī kartupeļi, saldēti frī kartupeļi, pusfabrikāti frī kartupeļi, uzkodas pārtikas frī kartupeļi
Produktu kategorijas
-
Komerciālie kartupeļu čipsi saldēti frī kartupeļi PR ...
-
Komerciālā frī kartupeļu mašīna frī kartupeļi ...
-
Daļēji automātiski Potao čipsu frī kartupeļi ...
-
500 kg/h 1000kg/h rūpnieciski pilnībā automātiski automātiski ...
-
Automātiska 500 kg/h saldēti frī kartupeļi, kas gatavo ma ...
-
Saldētas frī kartupeļu ražošanas līnija