1. Automātiska izdedžu skrāpēšana, kas ir labvēlīga vides aizsardzībai. Šis produkts atrisina problēmu, kas saistīta ar liela daudzuma eļļas iztvaikošanu, ko izraisa tradicionālo ceptuvju pārkaršana un žāvēšana.
2. Automātiskā izdedžu skrāpēšana efektīvi mazina cepamās eļļas peroksidācijas pakāpi un kavē skābes vērtības veidošanos, tādējādi pagarinot cepamās eļļas kalpošanas laiku un samazinot atkritumus. Salīdzinot ar tradicionālo cepeškrāsni, friteris ietaupa vairāk nekā 50% eļļas.
3. Pilna eļļas struktūra ietaupa eļļas izmaksas un samazina darba slodzi, mainot ūdeni, un ir piemērota produktiem ar nelipīgiem atlikumiem.
4. Iekārtas galvenais korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, un elektrība kā apkures enerģija, automātiska izlāde, automātiska temperatūras kontrole un automātiska maisīšanas funkcija nav obligāta.
Ceptos produktus padarīt viendabīgus, spilgtā krāsā, izvairīties no produktu savstarpējas saķeres; filtra funkcija, pagarina cepamās eļļas kalpošanas laiku un pagarina eļļas maiņas ciklu.
5.Izmantojot pilnas eļļas tehnoloģiju, cepta produkta izskats ir tīrs un skaists, ar labu krāsu, aromātu un garšu, kas uzlabo produkta kvalitāti, ir drošs un veselīgs un ir izdevīgs cilvēkiem.
viņu veselību.
6. Piemērots vidējiem un maziem pārtikas pārstrādes uzņēmumiem, tas var cept gaļu, zivis, riekstus, makaronus, kondicionēt utt.
7.Atbilstoši dažādiem produktiem var izvēlēties automātiskās maisīšanas un automātiskās barošanas ierīces.
Cepšanas mašīnas izmantošanas priekšrocības ietver:
Konsekvence: cepamās mašīnas var nodrošināt nemainīgu produkta kvalitāti, samazinot cilvēka kļūdu iespējamību.
Efektivitāte: cepamās mašīnas var apcept lielu daudzumu pārtikas produktu īsākā laikā nekā tradicionālās manuālās cepšanas metodes.
Drošība: lai novērstu negadījumus, cepšanas mašīnas ir aprīkotas ar drošības līdzekļiem, piemēram, automātisku izslēgšanos un temperatūras kontroli.
Daudzpusība: cepšanas mašīnās var cept dažādus pārtikas produktus, sākot no mazām uzkodām līdz lieliem vistas gabaliņiem.
Rentabls: cepamās mašīnas var būt rentabls risinājums pārtikas ražotājiem un restorāniem, jo tās var samazināt darbaspēka izmaksas un palielināt produktivitāti.