Gatavās maltītes mūsdienu sabiedrībā kļūst arvien populārākas, un daži klienti, iespējams, nezina, kā izvēlēties piemērotu retorti. Ir daudz retortu veidu, un ir arī daudz klientu produktu veidu. Katrs produkts ir piemērots citai retortei. Šodien mēs izskaidrosim gatavās maltītes retortu veidus un īpašības.
Ūdens izsmidzināšanas retortes sterilizators ir slavens ar izcilu un vienmērīgu temperatūras sadalījumu. Tas var nodrošināt vienmērīgu produkta kvalitāti, pārtikas nekaitīgumu un pagarinātu glabāšanas laiku.
Ūdens izsmidzināšanas retorte ir aprīkota ar ūdens izsmidzināšanas ierīci, siltumapmaiņu un jaudīgu cirkulācijas sūkni. Apkures un turēšanas fāze: jaudīgais sūknis cirkulē procesa ūdeni caur retorti un siltumapmaiņu, ūdens tiek izsmidzināts uz produkta virsmas, saīsinot cikla laiku, ietaupot enerģiju un padarot siltuma sadalījumu vienmērīgāku, visi produkti retortes iekšpusē saņem vienādu termisko apstrādi.
Netieša sildīšana un dzesēšana var efektīvi izvairīties no lielām temperatūras atšķirībām, dzesēšanas fāzes procesa ūdens tiek sterilizēts sildīšanas un turēšanas fāzē, pēc tam tas var efektīvi izvairīties no sekundārā piesārņojuma. Palīdziet mūsu klientiem ražot augstas kvalitātes produktus ar labāku garšu un izskatu.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 5. augusts