Mīklas un cepšanas mašīnas dažādi modeļi, kas darbojas dažādos ātrumos un ir regulējami, lai nodrošinātu dažādas produkta mīklas, pārklājuma un putekļu prasības. Šīm mašīnām ir konveijera lentes, kuras var viegli pacelt lielas tīrīšanas vajadzībām.
Automātiskā drupaču cepšanas iekārta ir paredzēta pārtikas produktu pārklāšanai ar panko vai rīvmaizi, piemēram, Milānas vistas, cūkgaļas šniceles, zivju steikus, vistas tīrradņus un kartupeļu biezputrus; putekļsūcējs ir paredzēts, lai rūpīgi un vienmērīgi pārklātu pārtikas produktus, lai pēc produkta fritēšanas iegūtu vislabāko tekstūru. Ir arī rīvmaizes pārstrādes sistēma, kas darbojas, lai samazinātu produktu izšķērdēšanu. Iegremdējamā mīklas cepšanas mašīna tika izstrādāta produktiem, kuriem nepieciešams biezāks mīklas pārklājums, piemēram, Tonkatsu (japāņu cūkgaļas kotlete), ceptiem jūras velšu produktiem un ceptiem dārzeņiem.
Mīklas un maizes mašīnas pielietojums
Mīklu un maizes cepšanas mašīnu lietojumos ietilpst mazzarella, mājputnu gaļas produkti (bez kauliem un ar kauliem), cūkgaļas kotletes, gaļas aizstājēji un dārzeņi. Mīklu var izmantot arī cūkgaļas fileju un ribiņu marinēšanai.
Daudzpusīga mīklas mašīna plānām mīklām.
Kā izvēlēties piemērotu mīklu cepšanas mašīnu
Pareiza izmēra mīklas cepšanas mašīnas izvēle ir atkarīga no daudziem faktoriem
1.Produkta process
2. Izstrādājuma ārējie izmēri un izmērs
3. Vircas biezums
4. Rīvmaizes izmērs un veids
Izlikšanas laiks: 2024. gada 21. oktobris